Descrizione
Le reginelle, chiamati anche biscotti regina, o sesamini sono dei biscotti al sesamo tipici della tradizione siciliana.
La frolla si impasta velocemente a mano e si lascia riposare in frigo per una mezzora; successivamente si formano dei rotolini che andranno tagliati con un coltello, ricavando dei cilindretti da passare poi in un po’ di acqua e nei semi di sesamo.
Da gustare anche dopo cena accompagnat da un vino liquoroso, ovviamente siciliano!
Informazioni aggiuntive
| Formato | 250 gr |
|---|---|
| INGREDIENTI | farina 00 |
| VALORI NUTRIZIONALI | Porzione100 g |
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