COLOMBA TRADIZIONALE CON CANDITI

Descrizione

La colomba ha radici molto lontane. L’impasto originale, molto semplice, è stato nei secoli arricchito da burro, zucchero, canditi e cioccolato ed ancora la frutta secca. Anche la forma ha subito diverse trasformazioni. Nata come ciambella, nel tempo, questo pandolce, ha assunto l’attuale forma di colomba, non solo per simboleggiare la pace, ma anche come ringraziamento per il risvegliarsi della natura e l’arrivo della primavera.
Non può mancare sulle vostre tavole festose, la nostra colomba artigianale, simbolo della tradizione siciliana.
La sua freschezza è ottenuta dall’assoluta mancanza di aromi, conservanti e coloranti.
Ingredienti naturali, come il lievito madre, il burro che profuma di latte, le farine macinate a pietra, uova fresche di galline e cubetti di arance siciliane candite, donano alla nostra colomba genuinità e leggerezza, rendendola un dolce e delizioso prodotto d’eccellenza artigiana

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